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牛皮胶原蛋白 食品应用皮胶原蛋白 鲜牛皮胶原蛋白肽粉 量大从优
起订量(千克)价格
1-2565 /千克
≥2564 /千克
  • 品牌:鸿祥
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2022-03-22
  • 更新日期: 2023-09-22
产品详请
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 1336-90-9
品牌 鸿祥
英文名称 Cowhide Collagen
型号 食品级
外观 淡黄色至白色粉末状
别名 牛皮胶原蛋白
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99
主要营养成分 牛皮胶原蛋白

简介

【产品名称】牛皮胶太原蛋白肽

【产品介绍】牛皮胶原蛋白肽是选用新鲜牛皮作为原料的酶解产物。


本品为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有   的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。


胶原蛋白又称食用蛋白粉、水解胶原蛋白粉、胶原质粉、胶原多肽。此产品为纯白色或淡黄色细粉,具有良好的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。


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