牛皮胶原蛋白 食品应用皮胶原蛋白 鲜牛皮胶原蛋白肽粉 量大从优
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 64 | 鸿祥 |
- cas：56038-13-2
- 发布日期： 2022-03-22
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 1336-90-9 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Cowhide Collagen |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 淡黄色至白色粉末状 |
| 别名 | 牛皮胶原蛋白 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 56038-13-2 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 牛皮胶原蛋白 |
简介
【产品名称】牛皮胶太原蛋白肽
【产品介绍】牛皮胶原蛋白肽是选用新鲜牛皮作为原料的酶解产物。
本品为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有 的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
胶原蛋白又称食用蛋白粉、水解胶原蛋白粉、胶原质粉、胶原多肽。此产品为纯白色或淡黄色细粉，具有良好的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。
