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现货供应食品级着色剂酸性红 食用色素偶氮玉红 一公斤起订
物品单位 价格 品牌
千克 255 鸿祥
  • cas:3520-42-1
  • 发布日期: 2022-03-30
  • 更新日期: 2022-03-30
产品详细说明
EINECS编号 1336-90-9
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 偶氮玉红
CAS编号 3520-42-1
主要着色成分 酸性红
主要用途 着色剂
英文名称 Carmosine
纯度 99%
分子式 C20H12N2 Na2O7S2
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

中文名称: 酸性红

英文名称: Carmosine(Azorubine)

别名: 偶氮玉红;二蓝光酸性红;淡红;C.I.食用红色3号

详情: 分子式:C20H12N2 Na2O7S2

分子量:502.44

理化性质:红色粉末或颗粒,溶于水,微溶于乙醇。

来源与制法: 通过重氮化4-氨基萘磺酸和4-羟基萘磺酸之间的偶合反应制得。

质量要求:质量标准(GFAO/WHO,1984)

含量(以干基计)/  85

干燥失重(135)/  15.0

氯化物和硫酸盐/  15.0

水不溶物/  0.2

醚提取物/  0.0003

铅/  0.001

重金属(以Pb计)/  0.004

副染料/  1.0

4-氨基-1-萘磺酸和4-羟基-1-萘酚磺酸  0.5(两者总数)

砷(以As计)/  0.0003

未磺化芳香伯胺(以苯胺计)/  0.01

用途与注意事项: 食用红色素。


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