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苋菜红色淀 油溶性苋菜红铝色淀色素 食品添加剂着色剂
物品单位 价格 品牌
千克 545 鸿祥
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2022-03-31
  • 更新日期: 2022-03-31
产品详细说明
EINECS编号 200-075-1
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 苋菜红铝色淀
CAS编号 56038-13-2
主要着色成分 苋菜红铝色淀
主要用途 着色剂
英文名称 Amaranth red aluminium lake
纯度 99%
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99
色素含量 99%

【简介】

中文名称:苋菜红铝色淀

中文同义词:苋菜红铝色淀色素;苋菜红铝色淀;食用赤色2号铝色淀(日本名)

英文名称:Amaranthredaluminiumlake

英文同义词:AmChemicalbookaranthRedAluminumLake;

【性状】

紫红色细粉末。无臭。

【用途】

食用红 素。可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的着色,片剂等涂层着色(糖衣及薄膜涂层)。食品包装材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的着色。可与其他色素的铝色淀配制混合色素后使用。


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