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靛蓝色素 食用色素 着色剂 水溶性食用靛蓝 一公斤起订
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥250 /千克
- ≥25¥245 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:482-89-3
- 发布日期: 2022-03-31
- 更新日期: 2023-09-22
产品详请
EINECS编号 | 207-586-9 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 靛蓝色素 |
CAS编号 | 482-89-3 |
主要着色成分 | 靛蓝色素 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | Indigo |
纯度 | 99% |
分子式 | C16H10N2O2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
产品简介
基本信息:
中文名:靛蓝
英文名:Indigo
别 称:C.I.颜料蓝66等
化学式:C16H10N2O2
分子量:262.2628
CAS登录号:482-89-3
EINECS登录号:207-586-9
中文别名:C.I.颜料蓝66;靛蓝;C.I.还原蓝1;靛蓝粉;靛青粉;还原靛蓝;印地科;
英文别名:C.I. 73000; C.I. Vat Blue 1;
物化性质
性状:蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭。
溶解性:微溶于水、乙醇、甘you和丙二醇,不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓 呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加 呈绿至黄绿色。
基本信息:
中文名:靛蓝
英文名:Indigo
别 称:C.I.颜料蓝66等
化学式:C16H10N2O2
分子量:262.2628
CAS登录号:482-89-3
EINECS登录号:207-586-9
中文别名:C.I.颜料蓝66;靛蓝;C.I.还原蓝1;靛蓝粉;靛青粉;还原靛蓝;印地科;
英文别名:C.I. 73000; C.I. Vat Blue 1;
物化性质
性状:蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭。
溶解性:微溶于水、乙醇、甘you和丙二醇,不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓 呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加 呈绿至黄绿色。
稳定性:耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。