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食品级着色剂叶黄素 万寿菊提取物 叶黄素 量大从优
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥300 /千克
- ≥25￥295 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：127-40-2
- 发布日期： 2022-04-01
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| EINECS编号 | 225-027-7 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 叶黄素 |
| CAS编号 | 127-40-2 |
| 主要着色成分 | 叶黄素 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Xanthophyll |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C72H116O4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
一、简介
叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的物质，属于“类胡萝卜类”族物质，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，叶黄素不溶于水，不溶于油脂和脂肪性溶剂。需贮存于阴凉干燥处，避光密封。叶黄素为橙黄色粉末，浆状或液体，不溶于水。
二、性状
橙黄色粉末，浆状或液体，不溶于水，溶于己wan等有机溶剂。
三、用途
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等
