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现货供应栀子黑色素食品级水溶性着色剂黑色素
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥240 /千克
- ≥25¥235 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:24512-62-7
- 发布日期: 2022-04-02
- 更新日期: 2023-12-01
产品详请
EINECS编号 | 200-059-4 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 栀子黑色素 |
CAS编号 | 24512-62-7 |
主要着色成分 | 栀子黑色素 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | Gardenia Melanin |
纯度 | 99% |
分子式 | C10H11NaO4 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
简介
食品级栀子黑色素
中文名称:栀子黑色素
产品别名:栀子黑色素
型号:食品级
有效成分:栀子黑
规格:1*25k
性质:暗黑色粉末、块状、糊状或液体,略有特殊气味,无味,溶于水,乌黑色
来源:由茜科植物栀子果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。
用途:用于一般食品,如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色,为黑色着色剂。可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝使用量0.20g/kg;用于冰淇淋使用量为0.02g/kg;植物饮料、乳酸菌饮料使用量为0.05g/kg。