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产品展示

现货供应 橡子壳棕 食品级着色剂 橡子壳棕色素 量大从优
物品单位 价格 品牌
千克 295 鸿祥
  • cas:50-69-1
  • 发布日期: 2022-04-02
  • 更新日期: 2022-04-02
产品详细说明
EINECS编号 225-027-7
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 橡子壳棕
CAS编号 50-69-1
主要着色成分 橡子壳棕
产品英文名称 Acorn pigment
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式 C25H32O13
有效物质含量 99
色素含量 99%

产品简介:

异名:橡子壳色素

成分:为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。

性质:深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液,

来源:以栎树(Quercus spp.)的果实,即橡子的果壳为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途:用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食品等的着色,为棕色着色剂。

产品用途:

1、着色剂 (棕色)。

2、作为食品和饲料着色剂,我国规定可用于可乐饮料 和配制酒,使用量分别为1.0g/kg和0.3g/kg。 

3、作食品着色剂,我国规定可用于可乐饮料和配制酒,使用量分别为1.0g/kg和0.3g/kg。

4、可用于焙烤食品着色。


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