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赤藓红食品级 水溶性粉末 赤藓红色素 一公斤起订 质量保证
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥900 /千克
- ≥25¥895 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:15905-32-5
- 发布日期: 2022-04-06
- 更新日期: 2023-09-22
产品详请
EINECS编号 | 235-440-4 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 赤藓红 |
CAS编号 | 15905-32-5 |
主要着色成分 | 赤藓红 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | Erythritine |
纯度 | 99% |
分子式 | C20H6I4Na2O5·H2O |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【简介】
中文名称:赤藓红色素
英文名称:Erythrosine
CAS号:15905-32-5
分子式:C20H6I4Na2O5·H2O
分子量:2537.682558
EINECS号:235-440-4
【性状】
红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH<4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,碱性时产生红色沉淀。
【用途及使用限量】
饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等。GB2760-2001(g/kg):调味酱0.05;膨化食品、油炸食品、寿桃包,0.025;果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、糖果包衣,0.05;红绿丝、染色樱桃罐头(装饰用),0.10;糖果包衣0.05。