山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

食品级着色剂 沙棘黄色素 食用色素 水溶性沙棘提取物
物品单位 价格 品牌
千克 225 鸿祥
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2022-04-09
  • 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
EINECS编号 200-075-1
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 沙棘黄色素
CAS编号 56038-13-2
主要着色成分 沙棘黄色素
主要用途 着色剂
英文名称 Hippophae rhamnoides yellow
纯度 99%
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

别名:沙棘黄色素;沙棘色素。

成分:主要含胡萝卜素类和黄酮类黄色素。
性质:橙黄色粉末或流浸膏,无异味。性能稳定,耐热和耐光性强,干粉用200℃烘烤20min,溶液100℃煮2h,均无影响。对pH变化影响很小。耐久贮而不变色。但易与Fe3+、Ca等金属离子化合而变色。易溶于水,可溶于乙醇、甲醇,不溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿等非极性有机溶剂和油脂中。0.1%乙醇液的pH值约0.09,呈鲜艳黄色。
来源:植物沙棘(亦称醋柳、酸刺)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

用途:用于糕点彩装、氢化植物油等的着色,为油溶合性黄色着色剂


联系方式
手机:15035118871
电话:0351-3156789
手机访问官网

电话:0351-3156789 联系人:李经理 手机:15035118871
山西鸿祥生物技术有限公司 版权所有(C) 2023
XML 技术支持: 食品商务网   盖德化工网