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产品展示

现货批发零售罗望子胶SP食品级增稠剂
物品单位 价格 品牌
千克 29 鸿祥
  • cas:39386-78-2
  • 发布日期: 2022-12-01
  • 更新日期: 2023-06-02
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 254-442-6
品牌 鸿祥
主要有效成分 罗望子胶
英文名称 TAMARIND GUM
型号 食品级
别名 罗望子胶
纯度 99%
CAS编号 39386-78-2
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99

  • 中文名称:罗望子胶
    英文名称:Tamarind gum

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  • 别   名:罗望子多糖胶
    CAS  RN:977027-77-8

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  • 果冻下线度;26胶,50。

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  • 产品标准
    粘度(5水溶液,25度) 300-500mPa.s

    凝胶强度 2.0-26.0
    砷 0.0001
    重金属 0.001
    蛋白质 3
    脂肪 1
    干燥失重 7
    灼烧残渣 5
    细菌总数 2000个/g
    大肠菌群 3个/100g
    致病菌 不能检出

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