供应食品级 猪皮 明胶 100-250冻力增稠剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 49 | 鸿祥 |
- cas：1336-90-9
- 发布日期： 2022-11-28
- 更新日期： 2023-02-02
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 200-075-1 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 猪皮明胶 |
| 英文名称 | NA |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 猪皮明胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1336-90-9 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
食用明胶简介：
中文名：食用明胶
外文名:Gelatin
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种营养型的食品增稠剂。
产品性状
该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加510倍。
