山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

食品级红藻胶 用作增稠剂 粘接剂 稳定剂 胶凝剂 乳化剂
物品单位 价格 品牌
千克 77 鸿祥
  • cas:9000-21-9
  • 发布日期: 2022-11-28
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 232-531-0
品牌 鸿祥
主要有效成分 红藻胶
英文名称 Furcellaran
型号 食品级
别名 红藻胶
纯度 99%
CAS编号 9000-21-9
分子式 unspecified
有效物质含量 99

红藻胶简介:

红藻胶(9000-21-9)的用途:本品可作增稠剂;粘接剂;稳定剂;胶凝剂;乳化剂。

限量:1.FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者);酪农干酪5(按稀奶油计);酸黄瓜500mg/kg;肉汤、羹5000mg/kg;胡萝卜罐头10;发酵后经热处理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。2.作为水及牛奶的胶凝剂,可用于牛奶布丁、牛奶冻、果酱、果冻和橘皮果冻、面包用果冻、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、掼奶油、洋火腿罐头、肉类及鱼类的贮藏、食品等。

联系方式
手机:15035118871
电话:0351-3156789
手机访问官网

电话:0351-3156789 联系人:李经理 手机:15035118871
山西鸿祥生物技术有限公司 版权所有(C) 2023
XML 技术支持: 食品商务网   盖德化工网