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产品展示

食品级聚葡萄糖 水溶性膳食纤维 甜味剂 固体饮料粉剂
物品单位 价格 品牌
千克 13 鸿祥
  • cas:68424-04-4
  • 发布日期: 2022-11-23
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 614-467-9
品牌 鸿祥
英文名称 Polydextrose
型号 食品级
别名 聚葡萄糖
纯度 99%
CAS编号 68424-04-4
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99


聚葡萄糖(polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维。

为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。

聚葡萄糖性质:

在食品添加剂中可作为:增稠剂,填充剂,配方剂。是用来制造低热量,、它在食品中能显示一些重要功能如:必要的体积,很好质的口感,可提高食品油质状口感性


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