现货供应食品级乳化稳定增稠剂 田箐胶 田菁粉
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 38 | 鸿祥 |
- cas：1336-90-9
- 发布日期： 2022-11-21
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 200-075-1 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 田箐胶 |
| 英文名称 | Tian Haojiao |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 田箐胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1336-90-9 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品名称：田箐胶
田箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提取出来的多糖类胶质。田箐胶是白色或灰黄色松散粉末，无臭，溶于水。田箐胶有良好增稠效果，不溶于乙醇等有机溶剂。常温下，田箐胶能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶胶溶液，其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。
