山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

沙蒿胶 沙蒿籽胶食品级面制品肉制品增筋剂改良剂沙篙胶
物品单位 价格 品牌
千克 63 鸿祥
  • cas:1336-90-9
  • 发布日期: 2022-11-21
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 200-075-1
品牌 鸿祥
主要有效成分 沙蒿胶
英文名称 sa-hao seed gum
型号 食品级
别名 沙蒿胶
纯度 99%
CAS编号 1336-90-9
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

中文名:沙蒿胶

     外文名:Sa-son seed gum

     别   名:沙蒿籽胶

     沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性,增强筋力。是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的天然面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中。

联系方式
手机:15035118871
电话:0351-3156789
手机访问官网

电话:0351-3156789 联系人:李经理 手机:15035118871
山西鸿祥生物技术有限公司 版权所有(C) 2023
XML 技术支持: 食品商务网   盖德化工网