琼脂粉 食品级 高强度琼脂粉 琼脂增稠乳化凝胶剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 100 | 鸿祥 |
- cas：9002-18-0
- 发布日期： 2022-11-22
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 232-658-1 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 琼脂粉 |
| 英文名称 | Agar |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 琼脂粉 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9002-18-0 |
| 分子式 | C14H24O9 |
| 有效物质含量 | 99 |
名：琼脂粉
包装：牛皮纸袋
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号： 9002-18-0
详细介绍：琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶
性状：白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。
用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。限量：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。
