现货批发食品级甜菊糖 代糖甜味剂 甜菊糖苷
物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 79 | 鸿祥 |
- cas:56038-13-2
- 发布日期: 2022-11-07
- 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 1592732-453-0 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | STEVIA |
型号 | 食品级 |
别名 | 甜菊糖苷 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56038-13-2 |
分子式 | C38H60O18 |
有效物质含量 | 99 |
甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。
【性状】:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。
【用途】:作为无热量食品的舔味剂,长作为甘草或蔗糖的增甜剂。
主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。限量:糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。
甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。
它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。