现货供应 食品级 阿力甜 甜味剂 高甜度甜味剂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 355 | 鸿祥 |
- cas:80863-62-3
- 发布日期: 2022-10-31
- 更新日期: 2023-06-07
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 1312995-182-4 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Alitame |
型号 | 食品级 |
别名 | 阿力甜 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 80863-62-3 |
分子式 | C14H25N3O4S |
有效物质含量 | 99 |
阿力甜品名:阿力甜、阿力糖
阿力甜英文:Aclame;Aclame anhydrous
阿力甜分子式:无水物C14H25N3O4S,水合物C14H25N3O4S·3/2H2O
阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜度为蔗糖的2000倍以上,在酸、热等条件下均十分稳定,室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6。
产品性状
阿力甜颜色和性质:阿力糖是一种白色无潮解性结晶性粉末;阿力糖无气味或略带异臭。甜度为蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽,可广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。