|
 |
 |
 |
 |
 |
供应食品级甜味剂二氢查耳酮 1500倍甜度
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥880 /千克
- ≥25￥875 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：1083-30-3
- 发布日期： 2022-11-08
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 200-075-1 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | dihydrochalcone |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 二氢查耳酮 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1083-30-3 |
| 分子式 | C15H14O |
| 有效物质含量 | 99 |
-
【简介】
-
中文名称:二氢查耳酮
-
英文名称:Dihydrochalcone
-
英文同义词:á-phenylpropiophenone;β-Phenylpropiophenone;SS-PHENYLPROPIOPHENONE;1,3-Diphenylpropan-1-one;BETA-PHENYLPROPIOPHENONE;BENZYLACETOPHENONE;3-PHENYLPROPIOPHENONE;1,3-DIPHENYL-1-PROPANONE
-
CAS号:1083-30-3
-
分子式:C15H14O
-
分子量:210.27
-
【性状】
-
白色针状结晶，其甜味像水果，甜度为蔗糖的i00～2000倍，相对密度为0.8075，熔点152～154℃，微溶于水，溶于稀碱，不溶于无机酸。在水中的溶解度为0.05g/100mL(25℃)，25℃时饱和水溶液的pH为6.25。对热稳定性差，在室温下，pH2.0以上较稳定。无吸湿性。
