现货供应 乳糖醇 冰淇淋/乳制品用 饮料食品级甜味剂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 44 | 鸿祥 |
- cas:585-86-4
- 发布日期: 2022-10-26
- 更新日期: 2023-06-07
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 209-566-5 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | LACTITOL |
型号 | 食品级 |
别名 | 乳糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 585-86-4 |
分子式 | C12H24O11 |
有效物质含量 | 99 |
1 乳糖醇品名:乳糖醇、乳梨醇
乳糖醇英文:Lactitol
乳糖醇分子式:C12H24O11
2 乳糖醇颜色和性质:白色粉末或无色液体。无臭,味甜。极易溶于水。有无水物、一水物、二水物及水溶液(40)之不同。甜度为蔗糖的3040,热量约为蔗糖的一半。稳定性高、不吸湿。熔点,无水物为146,一水物9497,二水物7080。水合物加热至 以上逐渐失去水分,250以上发生分子内脱水生成乳焦糖。本品极易溶于水,10水溶液的pH为4.58.5。