山西鸿祥生物技术有限公司

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现货供应甜味剂结晶果糖烘焙奶茶原料
物品单位 价格 品牌
千克 8 鸿祥
  • cas:50-69-1
  • 发布日期: 2022-10-24
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 200-075-1
品牌 鸿祥
英文名称 Crystalline fructose
型号 食品级
别名 结晶果糖
纯度 99%
CAS编号 50-69-1
分子式 C10H11NaO4
有效物质含量 99

中文名:结晶果糖

 

英文名:Fructose

 

化学式:C6H12O6

 

分子量:180.16

 

CAS登录号:57-48-7、7660-25-5

 

EINECS登录号:200-333-3

 

熔  点:100 - 110oC

 

沸  点:401.1 °C at 760 mmHg

 

水溶性:易溶密  度: 1.758 g/cm3

 

闪  点:196.4 °C

 

 

 

果糖具有良好的吸湿性。在糖类中,果糖的吸湿性强,很容易吸收水分。

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