现货供应甘露醇食品级甜味剂 饮料糖果
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 29 | 鸿祥 |
- cas:87-78-5
- 发布日期: 2022-10-21
- 更新日期: 2023-06-07
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 201-770-2 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Mannitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘露糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-78-5 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
品名:甘露醇
【含量】:99%
【分子式】:C6H14O6
【相对分子质量】:182.17
结晶性粉末,味甜,略带苦的后味。易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚。在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多种糖中。
【性质】:
(1)白色针状结晶。甜度约为蔗糖的57%-72%。
(2)每g产生8.37j热量,约为葡萄糖的一半熔点166
(3)相对密度1.52,1.489(20℃),沸点290-295℃(467kPa)。