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海藻酸钾 食品添加剂增稠剂稳定剂
物品单位 价格 品牌
千克 83 鸿祥
  • cas:9005-36-1
  • 发布日期: 2022-12-06
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 1336-90-9
品牌 鸿祥
主要有效成分 海藻酸钾
英文名称 POTASSIUM ALGINATE
型号 食品级
别名 海藻酸钾
纯度 99%
CAS编号 9005-36-1
分子式 C12H16K2O13
有效物质含量 99

海藻酸钾,白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭,无味,易溶于水形成黏稠溶液,不溶于乙醇、氯仿、乙及PH低于3的酸溶液。

海藻酸钾是一种从褐藻中提取的天然多糖碳水化合物,其应用主要体现在:

食品方面——可用于增稠剂、稳定剂、乳化剂、胶凝剂,按我国GB2760-2011规定,可按生产需要在各类食品中适量使用。

化妆品行业——是一种良好的牙科印模料及面膜塑形剂,已逐渐应用于化妆品行业。

海藻酸钾


CAS:9005-36-1


海藻酸钾,白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭,无味,易溶于水形成黏稠溶液,不溶于乙醇、氯仿、乙及PH低于3的酸溶液。


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