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产品展示

可得然胶 现货供应食品级增稠剂热凝胶 凝胶多糖
物品单位 价格 品牌
千克 125 鸿祥
  • cas:54724-00-4
  • 发布日期: 2022-12-15
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 232-712-4
品牌 鸿祥
主要有效成分 可得然胶
英文名称 CURDLAN
型号 食品级
别名 凝胶多糖
纯度 99%
CAS编号 54724-00-4
分子式 N/A
有效物质含量 99

中文名:可得然胶

别  称:凝结胶、凝胶多糖、热凝胶

英文名:curdlan

化学式:C6H10O5

CAS号:54724-00-4 

外  观:白色至近白色粉末

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。

 凝胶多糖由于其良好的加工适应性如保水性、耐冷冻性、耐热性、粘结性和成膜性等功能而被广泛地应用于食品工业各个领域。各种适用于不同食品的特殊制剂已得到开发应用 。凝胶多糖既可以作为食品添加剂又可作为食品主成分应用到食品中


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