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现货供应 阿拉伯半乳聚糖 食品级 增稠剂 松胶 1kg起订
物品单位 价格 品牌
千克 53 鸿祥
  • cas:9036-66-2
  • 发布日期: 2022-12-17
  • 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 232-910-0
品牌 鸿祥
主要有效成分 阿拉伯半乳聚糖
英文名称 ARABINOGALACTAN
型号 食品级
别名 松胶
纯度 99%
CAS编号 9036-66-2
分子式 C20H36O14
有效物质含量 99

阿拉伯半乳聚糖品名:阿拉伯半乳聚糖

   阿拉伯半乳聚糖英文名称:arabinogalactan

   阿拉伯半乳聚糖颜色和性质:阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末。阿拉伯半乳聚糖微臭。阿拉伯半乳聚糖易溶于水(约40),不溶于乙醇。40的溶液为琥珀色。

 

  阿拉伯半乳聚糖可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。阿拉伯半乳聚糖代替阿拉伯树胶。阿拉伯半乳聚糖亦用于面条、面包和香肠。

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