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供应 复配豆制品增稠剂 增筋剂 食品用复配增稠剂 量大从优
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥35 /千克
- ≥25¥34 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:1336-90-9
- 发布日期: 2023-02-08
- 更新日期: 2023-09-22
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 1336-90-9 |
品牌 | 鸿祥 |
主要有效成分 | 复配豆制品增稠剂 |
英文名称 | Compound Thickener for bean products |
型号 | 食品级 |
别名 | 复配豆制品增稠剂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1336-90-9 |
分子式 | C10H11NaO4 |
有效物质含量 | 99 |
复配豆制品增稠剂
配料:硫酸钙、氯化钙、瓜尔豆胶等。
执行标准:GB26687-2011
使用范围:豆类制品、豆腐腐竹油皮、千张增筋,增加豆制品的耐煮性。使用本品每公斤黄豆可多产豆腐2-4两。
使用添加量:按干豆量0.1%-0.3%。
使用方法:腐竹、油皮按干豆量的2%-3%左右,豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。

