供应 复配豆制品增稠剂 增筋剂 食品用复配增稠剂 量大从优
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 34 | 鸿祥 |
- cas：1336-90-9
- 发布日期： 2023-02-08
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 1336-90-9 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 复配豆制品增稠剂 |
| 英文名称 | Compound Thickener for bean products |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 复配豆制品增稠剂 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 1336-90-9 |
| 分子式 | C10H11NaO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
复配豆制品增稠剂
配料：硫酸钙、氯化钙、瓜尔豆胶等。
执行标准：GB26687-2011
使用范围：豆类制品、豆腐腐竹油皮、千张增筋，增加豆制品的耐煮性。使用本品每公斤黄豆可多产豆腐2-4两。
使用添加量：按干豆量0.1%-0.3%。
使用方法：腐竹、油皮按干豆量的2%-3%左右，豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。
