供应食品级茶多酚30% 抗氧化剂茶多酚 绿茶提取物
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 84 | 鸿祥 |
- cas：84650-60-2
- 发布日期： 2023-02-21
- 更新日期： 2023-06-05
产品详细说明
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | 200-053-1 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Tea polyphenol |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 茶多酚 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 84650-60-2 |
| 分子式 | C17H19N3O |
| 有效物质含量 | 30 |
品名：茶多酚
包装：牛皮纸袋
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号：84650-60-2
详细介绍：
简 称:GTP
别 名:茶鞣质、茶单宁
性状：淡黄至茶褐色茶香的水溶液，灰白色粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水，乙醇，微溶于油脂。略有吸潮性，在碱性条件下易氧化褐变。
稳定性：在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，在三 价铁离子下易分解。
特点：茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍。
用途：茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份。
