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产品展示

槲皮素95% 栎精 槐米提取物 cas 117-39-5用于饮料、冷饮、肉类等
物品单位 价格 品牌
千克 445 鸿祥
  • cas:117-39-5
  • 发布日期: 2023-02-23
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号 204-187-1
品牌 鸿祥
英文名称 Quercetin
型号 食品级
别名 槲皮素
纯度 99%
CAS编号 117-39-5
分子式 C15H10O7
有效物质含量 95

一、简介

【产品名称】槲皮素

【英文名称】Quercetin

【产品含量】95%

【检测方法】HPLC

【别 名】栎精

二、性状

黄色针状结晶(稀乙醇),在95-97°C成为无水物,熔点314°C(分解)。能溶于冷乙醇(1:290),易溶于热乙醇(1:23),可溶于乙酸乙酯、冰醋酸、吡啶、丙酮等,不溶于水、苯、氯仿等,碱性水溶液呈黄色,几乎不溶于水,乙醇溶液味很苦。

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