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现货供应 丙酸钙 食品级添加剂 豆制品糕点食品配料 防腐剂
起订量(千克)价格
25-50010 /千克
≥5009 /千克
  • 品牌:鸿祥
  • cas:4075-81-4
  • 发布日期: 2023-03-17
  • 更新日期: 2023-09-26
产品详请
主要用途 防腐剂
EINECS编号 223-795-8
品牌 鸿祥
英文名称 Calcium Propionate
型号 食品级
别名 丙酸钙
纯度 99%
CAS编号 4075-81-4
分子式 C3H8CaO2
有效物质含量 99

中文名称:丙酸钙

 CAS :见包装

 中文别名 丙酸钙盐; 初油酸钙;丙酸钙,无水; 丙酸钙盐水合物

 英文名称 Calcium Propionate

 EINECS 223-795-8

 分子式 2(C3H6O2)CA

丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带 气味。用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐,对水和热稳定,有吸湿性,易溶于水,39.9g/l00mL(20℃),不溶于乙醇、醚类。在10%的丙酸钙水溶液中加入同量的稀 ,加热能放出 的特殊气味。丙酸钙呈碱性,其10%水溶液的pH值为8~10。

 分子量 186.22

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