现货供应 丙酸钙 食品级添加剂 豆制品糕点食品配料 防腐剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 9 | 鸿祥 |
- cas：4075-81-4
- 发布日期： 2023-03-17
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 防腐剂 |
| EINECS编号 | 223-795-8 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Calcium Propionate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 丙酸钙 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 4075-81-4 |
| 分子式 | C3H8CaO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名称：丙酸钙
CAS ：见包装
中文别名 丙酸钙盐; 初油酸钙;丙酸钙,无水; 丙酸钙盐水合物
英文名称 Calcium Propionate
EINECS 223-795-8
分子式 2(C3H6O2)CA
丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒，无臭或微带 气味。用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐，对水和热稳定，有吸湿性，易溶于水，39.9g/l00mL(20℃)，不溶于乙醇、醚类。在10%的丙酸钙水溶液中加入同量的稀 ，加热能放出 的特殊气味。丙酸钙呈碱性，其10%水溶液的pH值为8~10。
分子量 186.22
