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单辛酸甘油酯食品级 高效防霉保鲜剂 cas26402-26-6
物品单位 价格 品牌
千克 37 鸿祥
  • cas:26402-26-6
  • 发布日期: 2023-03-29
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号 247-668-1
品牌 鸿祥
英文名称 MONOCAPRYLIN
型号 食品级
别名 单辛酸甘油酯
纯度 99%
CAS编号 26402-26-6
分子式 C11H22O4
有效物质含量 99
  • 一、简介

  • 英文:Mono-caprylin glycerate

  • 分子式:C11H22O4

  • 分子量:218.30

  • CAS:537-49-5

  • 二、性状

  • 无色至淡黄色,常温下液体。无臭,略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及苯。化学结构有α-型和β-型,一般是两种构型的混合物,其中以α-型为主。

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