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食品柠檬酸一钠 食物饮品酸度调节剂粉末 食品级酸味剂粉末
物品单位 价格 品牌
千克 33 鸿祥
  • cas:18996-35-5
  • 发布日期: 2023-04-10
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号 242-734-6
品牌 鸿祥
产品规格 25*1
英文名称 SODIUM DIHYDROGEN CITRATE
型号 食品级
别名 柠檬酸一钠
纯度 99%
CAS编号 18996-35-5
分子式 C6H9NaO7
有效物质含量 99

柠檬酸一钠(18996-35-5)

中文名称: 柠檬酸一钠 

英文名称: Sodium dihydrogen citrate Anhydrous 

中文别名: 枸橼酸一钠;柠檬酸二氢钠;无水柠檬酸一钠;无水枸橼酸一钠;柠檬酸单钠 

CAS   RN: 18996-35-5 

EINECS号: 242-734-6 

分 子 式: C6H5NaO7 

分 子 量: 212.0906 

级    别: 食品级

物化性质: 白色颗粒结晶或结晶性粉末,无臭、咸味、微酸。易溶于水,几乎不溶于乙醇。在潮湿空气中可潮解。

用途:酸度调节剂、螯合剂、乳化剂、稳定剂。

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