L-苹果酸 食品级苹果酸 酸味剂 缓冲剂 固化剂 欢迎订购
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 31 | 鸿祥 |
- cas：97-67-6
- 发布日期： 2023-04-13
- 更新日期： 2023-06-05
产品详细说明
| 主要用途 | 酸度调节剂 |
| EINECS编号 | 202-601-5 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 产品规格 | 25*1 |
| 英文名称 | L-Malic acid |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | L-苹果酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 97-67-6 |
| 分子式 | C4H6O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名：L-苹果酸
英文名：L(-)-Malic acid
别 称：(S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸
化学式：C4H6O5
分子量：134.09
CAS登录号：97-67-6
EINECS登录号：202-601-5
熔 点：101-103 °C(lit.)
密 度：1.60
闪 点：220 °C
比旋光度：-2 o (c=8.5, H2O)
折射率 ：-6.5 ° (C=10, Acetone)
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味。
