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现货供应焦磷酸钾 高纯度99% 白色粉末 cas7320-34-5
物品单位 价格 品牌
千克 13 鸿祥
  • cas:7320-34-5
  • 发布日期: 2023-05-08
  • 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 水分保持剂
EINECS编号 230-785-7
品牌 鸿祥
英文名称 Potassium pyrophosphate
型号 食品级
别名 焦磷酸钾
纯度 99%
CAS编号 7320-34-5
分子式 K4O7P2
有效物质含量 99
焦磷酸钾 
CAS:7778-53-2
性状:无水物或含一水物的水合物。白色无臭、吸湿性结晶或颗粒。相对密度2.564.易溶于水。不溶于乙醇。
用途:乳化剂;钾的强化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;抗氧化增效剂;螯合剂。
限量 1.GB2760 -2000(g/kg):肉制品1;非碳酸饮料1.5;果疏脱皮,GMP。

    2.FAO/WHO(1984,g/kg):即食肉汤、羹,其总磷酸盐1.0(以P2O5计);午餐肉、熟猪前腿肉、洋火腿、熟肉末3(单用或与其他磷酸盐合用量,以P2O5计)


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