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批发供应碱性蛋白酶 食品级酶制剂20酶活力含量99% 白色粉末
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥170 /千克
- ≥25￥165 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：50-69-1
- 发布日期： 2023-05-24
- 更新日期： 2023-11-30
产品详请
| EINECS编号 | 225-027-7 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 碱性蛋白酶 |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 英文名称 | Basic protease |
| 砷含量 | 0.01% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 20万 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
名称：碱性蛋白酶
CAS：9014-01-1
性状
淡黄色固体粉末 淡黄色液体
应用领域：
1、碱性蛋白酶是一种、的蛋白质，属于丝氨酸型内切蛋白酶，应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成或氨基酸，形成具有风味的蛋白质水解液。
2、碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业，可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中，既可用于家庭洗衣，也可用于工业洗衣，可以去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍
