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菊糖酶 现货供应 食品级 酶活力稳定 99%含量 质量保证 量大优惠
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥270 /千克
- ≥25￥265 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：9025-67-6
- 发布日期： 2023-06-13
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| EINECS编号 | 232-802-3 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 菊糖酶 |
| CAS编号 | 9025-67-6 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 英文名称 | Inulinase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 10万 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
菊糖酶又叫菊粉酶，菊粉酶的来源很广，菊粉酶（inulinase）是能够水解β－2，l－D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，学名β－2，l－D一果聚糖酶，又叫β一果聚糖酶，2，l－D一果聚糖水解酶（EC 3．2．l）。
产品性状：
淡黄至深褐色粉末，溶于水，不溶于乙醇，有较强的吸湿性。
