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供应单硬脂酸甘油酯 乳化分散发泡增稠 润滑剂单甘脂
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥11 /千克
- ≥25￥10 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：31566-31-1
- 发布日期： 2023-06-27
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| 主要用途 | 乳化剂 |
| EINECS编号 | 250-705-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Glyceryl monostearate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 单硬脂酸甘油酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 31566-31-1 |
| 分子式 | C21H42O4 |
| 有效物质含量 | 99 |
单硬脂酸甘油酯
Glyceryl Monostearate(Monosterin)
别名 单甘油酯
分子式 C21H42O4
2 性状 白色蜡状薄片或珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。
3 用途 乳化剂
用量 可在各类食品中按生产需要适量使用。
Glyceryl Monostearate(Monosterin)
别名 单甘油酯
分子式 C21H42O4
2 性状 白色蜡状薄片或珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。
3 用途 乳化剂
用量 可在各类食品中按生产需要适量使用。
