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供应食品添加剂腺苷酸二钠 食品营养强化剂cas4578-31-8
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥640 /千克
- ≥25￥635 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：4578-31-8
- 发布日期： 2023-06-30
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 224-961-2 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Disodium adenylate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 腺苷酸二钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 4578-31-8 |
| 分子式 | C10H15N5NaO7P |
| 有效物质含量 | 99 |
简介；腺苷酸是采用核酸降解法、化学合成和酶合成制得，在分子结构上一般都由腺苷和磷酸组成核苷酸、由戊糖和碱基组成核苷，其中磷酸连在糖的第五位碳上，故称为Chemicalbook5’-腺苷酸，5’-腺苷酸有两个羟基，其能与碱反应生成钠盐，即5’-腺苷酸钠盐，又简称腺苷酸钠盐。腺苷酸钠盐在食品添加剂及医药中间体中应用最广泛，尤其是腺苷酸二钠盐。
