|
 |
 |
 |
 |
 |
供应食品添加剂蒸馏单甘油酯脂肪酸酯 食品乳化剂 量大优惠
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥20 /千克
- ≥25￥19 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：50-69-1
- 发布日期： 2023-07-05
- 更新日期： 2023-09-22
产品详请
| 主要用途 | 乳化剂 |
| EINECS编号 | 225-027-7 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Distilled monoglyceride fatty acid esters |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 蒸馏单甘油酯脂肪酸酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 分子式 | C10H11NaO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
熔点：照熔点测定法检查为：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃。
酸值：照酸值检查法检查，不大于1.0。
碘值：照碘值检查法检查，不大于2.0.
可以在很多领域中使用
- 人造奶油中作为乳化剂；
- 口香糖；
- 冰淇淋和模拟奶油中发泡；
- 人造奶油和起酥油中发泡和延长货架期。
酸值：照酸值检查法检查，不大于1.0。
碘值：照碘值检查法检查，不大于2.0.
可以在很多领域中使用
- 人造奶油中作为乳化剂；
- 口香糖；
- 冰淇淋和模拟奶油中发泡；
- 人造奶油和起酥油中发泡和延长货架期。
